seasound│サラリーマン船長奮闘記と嫁の雑記ブログ

3/13【中潮18.4】

今日なら出れそうってことで急遽行ってきました！何たって明後日15日は我が娘の百日祝い！何としてもおめで鯛を調達しなければ(・∀・)

釣ってからイケスで一晩活かして、翌日に血抜き神経締め後、捌いて保存2日後（約52時間）のメタボヤズの刺身。

血抜き神経締め後、捌いて28時間後のヒラゴの刺身。昨日よりか魚の味がする。これが旨味かな。

昨日釣ったヤズとヒラマサを生け簀で１日活かした。釣ってから直ぐ食べた方が美味しいんじゃないの？と思いがちだが、釣った直後は魚にはストレスやら乳酸やら溜まっており、そのせいで味か少なからず落ちる。(サラセンはそぉ思っている笑)

今日の予報は午前中は雨、しかし風がなく波も穏やか、午後からは雨はあがるが少し風がでる。ベタ凪ならということで、朝の9時半から出船しました！

写真とるの忘れてました笑少し風が強かったのと、うねりがまぁまぁありましたね。。サラセンが本調子に戻りつつあります！次回に期待笑

2週間ぶりに行ってきました！！メンバーは北海道に一緒に行ったばかりのTさんとYさんと二回目のNさん。

昨日はT氏の実家に泊めて頂きました！！そして楽しみにしてた、朝食！！

北海道3日目、本日は少し遅めの7時半に出発！！目的地はキロロスキー場です！！前日のニセコグランヒラフよりかは少し近いです。

2日目は六時半出発！！目指すはスキースノボーの聖地ニセコです！！